А знаете ли Вы, что Кукобой нанесен на Вкусную карту России, как родина хрена?

В 2012 г. стартовал проект «Вкусная карта России», призванный отметить на карте страны наиболее интересные с точки зрения гастрономии места. Первым кулинарным пунктом стала Ярославская область, которая объявлена родиной столового хрена.

Кроме того регион позиционирует себя с помощью сыра: здесь находится родина сразу двух его сортов отечественного — российского и пошехонского. Однако авторы проекта отдали предпочтение хрену. Оказывается, это растение начали выращивать в селе Кукобой в 1564 году по приказу Ивана Грозного. В наши дни Ярославская земля может предложить около трех десятков блюд, в состав которых входит эта приправа, сообщает Lenta.ru.

«Вкусная карта России» является «побратимом» «Сказочной карты России», на которую нанесены родные места разнообразных персонажей, например, Колобка, Ильи Муромца, Снегурочки и Деда Мороза и так далее. Ярославская область отмечена на карте как родина Бабы Яги.